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嶺北４カ町村は日本有数の棚田の宝庫です。収穫されるお米は生産地で田町（たちょう）米と棚田米に分類されます。
【田町米】吉野川筋の平地で収穫される米、粘りが強く食感よい。
【棚田米】標高250ｍから750ｍで収穫される米、香りが強く食味がよい。 |
八畝の棚田（大豊町）
大杉〜庵谷〜八畝〜豊永
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大石の棚田（本山町）
木能津川沿（権代、古田）
樫の川沿（吉延、大石）
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高須の棚田（土佐町）
宮古野〜伊勢川〜溜井〜高須〜相川
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